RECEITA

 

Ingredientes:

 

500 gramas de paleta de porco cortada em cubos

Suco de três laranjas (200ml)

5 colheres de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres de sopa de azeite

Sal , pimenta, e ramos de alecrim a gosto

 

 

Modo de preparo:

 

Deixe cozinhar a carne por aproximadamente 15 minutos sem tempero. Depois em uma frigideira junte o azeite e a margarina e sele a carne e tempere com sal e pimenta, após esse processo retire a carne e na própria panela junte o suco da laranja, mostarda e alecrim e deixe reduzir. Monte o prato e saboreie essa delicia agridoce

Video aula